En colaboración con Góbalo. Género: Conotrachelus Especie: Conotrachelus psidii Marshall . Por otra parte, la guayaba es rica en potasio, mineral que "ayuda a la función de los nervios, a la contracción de los músculos y a que el ritmo cardiaco se mantenga constante . Seguidamente, la guayaba es beneficiosa por sus propiedades diuréticas y depurativas, ya que es una fruta capaz de aportar suficiente potasio al cuerpo humano, lo cual es altamente beneficioso para las personas que padezcan de retención de líquidos en el organismo. Frutas procesadas (mermelada y jaleas de frutas). Descubre Porqué es Buena para el Cáncer y el Estómago. También se encuentra en países como Pakistán, Egipto, Bangladés, Estados Unidos, España, Malasia, Tailandia, India, Sudáfrica e Indonesia, quienes son los principales productores de guayaba a nivel mundial. Su componente mayoritario es el agua. La guayaba aporta un total de 68 calorías al cuerpo humano, por lo que es una fruta estándar, que no ayuda a engordar a las personas pero, las mantiene en su peso ideal, o en su defecto, ayuda a hacerlas a adelgazar, por lo que es correspondiente introducirlas dentro del sistema habitual de alimentación balanceada si estas quieren ver un cambio radical y sano en su organismo. Esta es redonda, muy parecida a una pera. La corteza o piel de la guayaba es sumamente delgada y un tanto sutil, mientras que su tonalidad varía entre tonos verdes o amarillos, siendo estos los colores entre la fase de crecimiento y la de total maduración, respectivamente. Ficha técnica. Cómo Comerla, sus Propiedades Medicinales, las Calorías que Aporta. Curso de Coctelería Online Necesitas ⤵️ ️1 oz de jugo . Envuelta en papel vinipel por 200 gramos. Ustedes los ricos es una película mexicana de 1948. La guayaba pertenece a la clasificación de las frutas que aportan al cuerpo vitaminas C, frutas amarillas, frutas tropicales o exóticas, frutas buenas para la digestión, frutas diuréticas o depurativas, entre otras. Se define a la mermelada de fresa como un producto de consistencia pastosa o gelatinosa, obtenida por cocción y concentración de fresas sanas, adecuadamente preparadas, con adición de edulcorantes, con o sin adición de agua y sólidos solubles del 65% - 68%. NOMBRE DEL PRODUCTOBOCADILLO DE GUAYABADESCRIPCIÓN DEL PRODUCTOPasta sólida obtenida por concentración de pulpa madura y sana, hasta lograr una consistencia que pueda ser cortada sin perder la forma y la textura cuando este fría.LUGAR DE ELABORACIONProducto elaborado en la planta de procesamiento de frutas ubicada en el Centro Agropecuario La Granja SENA – Espinal. Kilometro 5 vía Espinal – Ibagué.Temperatura promedio 30°C y a.s.n.m 450 metros.Teléfono de contacto: 2709600 Ext. Y . Hidratos de carbono: Nos aporta azúcar natural de la fruta, entre ellos fructosa, pero en pocas cantidades, cerca de 7g. Puesto que Aguascalientes es el mercado con el precio del kilo de guayaba más bajos a nivel nacional. [2] Es un arbusto o árbol pequeño natural de América tropical que se ha asilvestrado en otras zonas tropicales del planeta. 84669. Nuestra pulpa viene en varias presentaciones. Si la temperatura ambiental es superior a 30 °C, hay riesgo de que se produzca revenimiento, que ocasiona que el producto se suavice y se favorezca el crecimiento de hongos.FORMULACIONPulpa de guayaba Base de CálculoAzúcar 85 %Pectina 1,5 - 2 %Acido cítrico 0,5 – 0,8 % (Ajuste de pH a 3,5 – 3;8) de la pulpaDESCRIPCION DEL PROCESO:1. Amplitud de copa: Media (7 - 14 m) Densidad de follaje: Alta: Modelo arquitectónico: No determinado: Sistema radicular: Profundo: Atributos foliares: Miden 15 cm de largo por 6 de ancho, con forma ovada y anchas: Persistencia hoja: Perenne: Atributos florales: Miden 3 cm de ancho, carnosas y tiene tres ángulos por su tres pétalos: Estación . Dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico. 4.4.2 Preaclareos, aclareos y cortas intermedias Al inicio de la plantación es conveniente realizar cortas para eliminar individuos plagados, enfermos, muertos o dañados. PROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE FICHA TECNICA DE MANUFACTURA BPM PRODUCTO TERMINADO CENTRO AGROPECUARIO F. T. BPM "LA GRANJA" SENA - ESPINAL Preparado por: LEISSY Aprobado por: HARRISON MORENO Fecha: Abril JOHANA CAICEDO Versión: 2010 PEÑA de 2010 MENDOZA NOMBRE DEL Bocadillo de guayaba PRODUCTO Pasta sólida obtenida por concentración de pulpa . CONABIO - Instituto de Ecología, UNAM. La especie tolera diversas condiciones de suelo, pero produce mejor en suelos bien drenados, con abundante materia orgánica y un pH de 4.5 a 7.5.[8][3]. Imagen. Con el pasar del tiempo, este árbol se les hacía mucho más común ya que lo visualizaban en diferentes latitudes del país inca. Coloque las semillas en un recipiente con agua y déjelas en remojo durante dos semanas antes de plantar. Temperatura promedio 30°C y a.s.n.m 450 metros. Para untar en galletas o tostadas y para preparar postres. La guayaba es una fruta que aporta en total 5 gramos en fibra soluble al organismo, la cual trata de mejorar el tránsito intestinal del organismo, haciendo que tenga un efecto saciante al consumirla y que al momento de realizar las heces correspondientes, no se tenga problema alguno; es una excelente fruta para la buena digestión estomacal. Es un árbol o arbusto perennifolio o caducifolio que puede medir entre 2,5 metros (8 pies) y 10 metros (33 pies) de altura, cuyo tronco presenta un diámetro de hasta 60 cm. El bocadillo se debe elaborar con 60% mínimo de fruta (pulpa) y deberá, tener una humedad mínima de 11%y máxima de 20% determinado, mediante AOAC 925.45 deberá cumplir los requisitos microbiológicos, Producto ligeramente dulce con concentración de solidos solubles de 75°, ambiental es superior a 30 °C, hay riesgo de que se produzca revenimiento, que ocasiona que el producto se suavice. Para la preparación se mezcla con 3 o 4 L. de agua y/o leche aprox. Copyright © 2023 GOYA EUROPA S.L.U, Todos los Derechos Reservados. En el momento de la siembra, la tierra superficial colocada a un lado se debe mezclar con materia orgánica y colocarla al fondo del hoyo y mezclarla con fertilizante rico en fósforo. Tasa de crecimiento: Rápida: Longevidad: Alta (> 60 años) Zonas de humedad: Seca, Húmeda: Rango altitudinal: 0 - 1000 msnm, 1001 - 1500 msnm, 1501 - 2000 msnm: Requerimiento de luminosidad: Alta: Tipo de suelo: Se adapta a una gran variedad de suelos: Uso: La madera se usa en ebanistería, la construcción, para cabos de herramientas y . Se lleva al molde y se deja a temperatura ambiente durante 12 horas.10. Muchas de sus especies son muy aromáticas, como el eucalipto y el clavero. Normalmente, las frutas que son de color anaranjado tienen mayor acción en provitaminas A, las cuales son carotenos transformados inmediatamente a vitaminas A, y es por ello, que las guayabas no se quedan a un lado con esta característica, interviniendo principalmente en la formación del colágeno, alejando las diferentes infecciones que se presenten en el organismo y favoreciendo en la absorción directa del hierro. 25-45. La temperatura adecuada para su desarrollo está entre los 15 y 30 °C, aunque puede tolerar hasta 45 °C. bastante anticipación de la siembra, colocando la tierra superficial a un lado y la del fondo en otro lado. Ficha técnica, Diagrama de flujo, Descripción del proceso y Resultados operacionales de la producción de bocadillo de guayaba en el Sena. Unas de las principales vitaminas que destaca de la guayaba es la vitamina C, concentrando mayores cantidades de sustancia que la propia naranja. Dentro de las principales características del árbol de guayaba sobresale su tronco, el cual es totalmente erecto, con una madera estable y fuerte, posee hojas de color verde oscuro, las cuales son de forma ovalada y que desprenden diferentes aromas reconocidos en la distancia. Buscar: Ustedes los ricos es una película mexicana de 1948.Es la segunda parte de la trilogía precedida por Nosotros los pobres y seguida por Pepe El Toro, donde sus actores principales siguen siendo: Pedro Infante, Evita Muñoz "Chachita" y Blanca Estela Pavón.Aparece un nuevo personaje: "El Ata" (Freddy Fernández "El Pichi"), llamado así por atarantado y que cinematográficamente se convierte . Su fruto es una baya muy apreciada por su acidez leve y buen sabor. Utiliza las básculas digitales para obtener el pesado adecuado de estos productos estrellas de la cocina saludable. El principal componente de la guayaba es el agua, además de que es una fruta que aporta valores calóricos muy por debajo de lo establecido referente a otras frutas, por lo que se considera un alimento perfecto e ideal para incluir dentro de las dietas en pérdida de peso; es una fruta con bajas cantidades de hidratos de carbono, y menor aún, en proteínas o grasas. Todas las guayabas las producen rboles del gnero Psidium que crecen en regiones tropicales de Amrica, Asia y Oceana. En menor medida, aporta otras vitaminas, resultando ser estas del complejo B, entre ellas destacan la niacina o B3, las cuales son ideales para el aprovechamiento de las bajas cantidades en hidratos de carbono, grasas y proteínas. Ficha Tecnica De La Guayaba INTRODUCCIÓN Esta fruta tropical pertenece a la familia de las Mirtáceas que incluye más de 3.000 especies de árboles y arbustos de los cinco continentes. Existen además otras variedades como: Roja, Polonuevo, Guayabita de Sadoná (Nariño), Rosada y Blanca Común de Antioquía y Guayaba Agria; que se diferencia en su tamaño, peso y forma de producción. Además de ello es un árbol que genera fruta. [7], En su forma cultivada en el mundo se distribuye desde México y Centroamérica hasta Sudamérica, sobre todo en Brasil, Perú, Venezuela, Colombia, Paraguay y noreste de Argentina. Es un árbol sumamente tropical, el cual es distribuido por todo Centroamérica y Suramérica, sin embargo, se puede encontrar fuera de este continente porque diferentes colonizadores llevaron esta planta a distintos países como la India, Egipto, Australia, China, entre otros. 15 15 46KB . 7889.Ficha Tecnica Ae Hierba Luisa. Los pétalos de su floración, de color blanco, vienen de 4 a 5. Aviso Legal | Política de Privacidad | Con el despunte del brote se favorece la aparición de yemas axilares, incrementando la producción de brotes . Contiene información resumida y de utilidad, que varía según la finalidad y tipo de ficha. Hay que encontrar un buen balance entre el crecimiento de renuevos y la parte madura. El árbol de la guayaba es denominado el guayabo y pertenece a la familia de las Myrtaceaes. Zonas de humedad: Húmeda: Rango altitudinal: 1001 - 1500 msnm, 1501 - 2000 msnm: Requerimiento de luminosidad: Alta: Tipo de suelo: No determinado: Uso: La madera se emplea en obras pequeñas de construcción y carpintería. Anastrepha es el genero que posee mayor numero de plagas cuarentenarias para frutales. Para la preparación se mezcla con 3 o 4 L. de agua y/o leche aprox. Para todas las personas de habla hispana en los siguientes países: Estados Unidos, Angola, Argentina, Aruba, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Corea del Sur, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, España, Estonia, Filipinas, Francia, Guinea Ecuatoriana, Honduras, India, Indonesia, Italia, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Portugal, República Dominicana, Rusia, Ucrania, Uruguay, Venezuela. Se ha convertido en una especie muy habitual en regiones ganaderas . De forma silvestre se adapta a una amplia variedad de climas, desde secos a húmedos, con precipitaciones de 1000 a 4500 mm por año. Producto de consistencia pastosa con una graduación mínima final de 65°Brix, y un pH de 3,0 - 3,5. Por ende, dentro de los principales beneficios de esta maravillosa fruta como lo es la guayaba consigues los siguientes: Dentro de las principales variedades o tipos de guayabas consigues las siguientes: La guayaba roja es una fruta parecida a la guayaba blanca, sin embargo, esta se diferencia de su especie porque su carnosidad es de tonalidad rosada sumamente oscura, donde dentro de ella, existen diferentes semillas totalmente pequeñas pero que son resistentes y muy duras a la hora de ingerir. Conserva elaborada de guayaba, una fruta redonda o en forma de pera. El potasio, es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. Dentro de las principales propiedades destaca su amplio contenido en vitamina C, por lo que algunas personas tienden a asemejarla con la naranja; funciona de manera perfecta para proteger al sistema inmunológico. empacado en lajas de 1cm aprox y con cascara. Cócteles fáciles y rápidos Curso 100% Online Ingredientes ⤵️ ️Hielo picado ️2 oz de vodka ️½ oz de syrop de azúcar ️1 oz de jugo de limón #coctelesfaciles #cocteleria #cocteles #bar #bartender #coctel #cocteleriadeautor #cocktails #drink #2023. La guayaba también es perfecta para prevenir el cáncer oral, gracias a su amplio aporte en licopeno, el cual trabaja de manera directa como antioxidante, reduciendo rápidamente el crecimiento de las células cancerígenas. Origen de la guayaba. Para aumentar la vida postcosecha, la guayaba se debe almacenar en cámaras frigoríficas. Se realiza la cocción hasta 50°C adicionando el azúcar y agitando constantemente.8. ficha tecnica de la mora. Análisis de peligros: no crÃtico. La guayaba, Psidium guayaba, es una planta arbórea que puede alcanzar hasta 15 metros de altura y 20 cm de diámetro.Su fruta es muy empleada en distintas preparaciones gastronómicas, sobre todo en repostería por su dulce sabor. Paso 2. Prospera en diferentes condiciones climáticas; habita en climas cálido, semicálido, semiseco, seco y templado. Su forma es totalmente circular, con tonos en rojo y en algunos casos, rosados. 1 barra de pasta de dulce de guayaba (o mermelada de guayaba) Tip: si lo desea, y sabe cómo hacerlo, usted mismo puede preparar la masa de hojaldre para que sea más fresco aún. Todas las guayabas las producen árboles del género Psidium que crecen en . Gracias a sus propiedades nutritivas, la guayaba aporta varias vitaminas capaces de trabajar como acción antioxidante, las cuales son perfectamente aliadas para la salud en general, por lo que es ideal que la consuman niños, adolescentes, adultos, mujeres embarazadas, personas mayores, deportistas, entre otros. Ficha Tecnica Bocadillo. Ficha técnica, Diagrama de flujo, Descripción del proceso y Resultados operacionales de la producción de bocadillo de guayaba en el Sena. Población general, especialmente estratos uno y dos. La Guayaba. by jaidy1rodriguez FICHA TÉCNICA PULPA DE GUAYABA CORONILLA Código: FT-EP-01 Vigente desde: 2 Enero de 2020 Versión: 05 Página: 1 de 3 . Política de Cookies. La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. La corteza, de color gris, se descama con frecuencia y presenta manchas. Actualmente, es una fruta que se siembra en diferentes países intertropicales, por lo que tiende a ser un alimento con producción mundial sumamente elevado. No suele superar los 5 m de altura. stream exarata, de color variable a café pálido (Figura 4) [Cibrián, 2013]. Ficha Técnica Hoja de Seguridad. Árbol pequeño o arbusto. RECUENTO DE MESOFILOS (UFC/g):< 10, RECUENTO DE HONGOS (UFC/g):< 10, RECUENTO TOTAL DE LEVADURAS (UFC/g): <10, RECUENTO TOTAL DE TERMOFILOS ESPORULADOS (UFC/g): <10. Todas las guayabas las producen árboles del género . Las hojas son opuestas, sencillas . El tamaño del guayabo es aproximadamente de 10 metros de altura; es un árbol perenne el cual da una fruta sumamente comestible, alta en propiedades y beneficios alimenticios y con un sabor agradable para las personas. All Rights Reserved. Etimología: Deriva del griego "psidion", granada, por la aparente semejaza entre los frutos. 1. FICHA TECNICA PULPA DE GUAYABA Vigencia: CONGELADA Versión: 1 Septiembre09 de 2014 1de 3 NOMBRE PULPA DE GUAYABA CONGELADA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Producto natural, no diluido, ni concentrado, ni fermentado, sin conservantes, obtenido por la desintegración y tamizado de la fracción comestible de la guayaba madura, sana y limpia. Fecha: 12-Dic2016 FICHA CARACTERIZACIÓN 1200433 FECHA: 06-Dic-2016 NOMBRE DEL APRENDIZ: JAIDY APRENDIZ: JAIDY TATIANA RODRIGUEZ SANABRIA FICHA TECNICA DEL BOCADILLO DE GUAYABA MATERIA PRIMA GUAYABA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Es una pasta solida obtenida por la cocción . Ficha Tecnica De La Guayaba. FORMULACION Pulpa de guayaba Base de Cálculo Azúcar 85 % Pectina 1,5 - 2 % Acido cítrico 0,5 - 0,8 % (Ajuste de pH a 3,5 - 3;8) de la pulpa DESCRIPCION DEL PROCESO . con una bolsa de 1 kilo de fruta de guayaba, azúcar al gusto, licuar y colar. Pixabay. Ficha técnica, Diagrama de flujo, Descripción del proceso y Resultados operacionales de la producción de bocadillo de guayaba en el Sena. FICHAS TÉCNICAS REGIONALES DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES PARA ASISTENCIA TÉCNICA A PYMES NOMBRE: MERMELADAS DE GUAYABA. Teléfono de contacto: 2709600 Ext. La Guayaba es un fruto que procede de Centroamérica, aunque se cultiva en casi todos los países tropicales. Nombre científico o latino: Lycopersicum esculentum = Solanum lycopersicum. 1 huevo entero batido. En Puerto Rico, alrededor de toda la isla, es común encontrar guayaba de forma silvestre y por cultivos. Esta fruta tropical pertenece a la familia de las Mirtáceas que incluye más de 3.000 especies de árboles y arbustos de los cinco continentes. %PDF-1.5 FICHA TECNICA PULPA DE GUAYABA CONGELADA. Login; Register; Español. Si la temperatura ambiental es superior a 30 °C, hay riesgo de que se produzca revenimiento, que ocasiona que el producto se suavice y se favorezca el crecimiento de hongos. Temperatura promedio 30°C y a.s.n.m 450 metros. En el caso de la guayaba no es necesario ya que de forma natural produce exudados que inhiben el crecimiento de otras malezas alrededor de la raíz de ésta. [2] Es un arbusto o árbol pequeño natural de América tropical que se ha asilvestrado en otras zonas tropicales del planeta. Es una variación de la guayaba que aporta increíbles beneficios al cuerpo humano, principalmente la cantidad de provitamina A o beta-caroteno, el cual se transforma en vitamina A y funciona como un efecto antioxidante, alejando así, todo radical libre que quiera posicionarse en el organismo humano. Origen: América tropical. Prada Forero, Luz Esperanza; Deantonio Florido, Leidy Yibeth; Barona Rodríguez, Ayda Fernanda; Plazas Ordoñez, Mónica Idali; López González, Ximena (2020). Es una fruta que se descubrió a principios del siglo XVII con la llegada de los colonizadores españoles a tierras tropicales, por lo que comenzaron a expandirla, siendo principal país el mexicano, donde su cultivo fue creciendo hasta hoy en día, donde es uno de los campos con mayor producción de guayabas a nivel mundial. Altamente adaptables, las guayabas se pueden cultivar fácilmente también como plantas de contenedor en regiones templadas, al ser protegidas de las heladas, aunque su capacidad para florecer y dar frutos es algo menos predecible. Envuelta en papel vinipel por 250 gramos. Se desarrolla el lavado con abundante agua y la desinfección con inmersión o aspersión de solución de Hipoclorito de Sodio al 1% con un tiempo de contacto de 1 a 2 minutos y posterior enjuague con abundante agua.4. Paquete de 10 unidades de 130g cada una para hacer vasos de jugo de 16 onzas. Por último, las hojas del guayabo, son usadas para teñir fibra natural, la cual es fungicida y combate de manera directa los hongos. NOMBRE CIENTÍFICO: Psidium guajava DESCRIPCIÓN: Aplica en su manufactura la observancia de la norma CS 79. Oxford Forestry Institute (OFI). Respecto a los minerales, destaca su aporte de potasio. P. 1079. 3) Zacatecas produjo el 11% del total en 2020. Anastrepha striata, por ejemplo, causa perdidas apreciables en todas las variedades de guayaba que se siembran en Colombia. siempre cumpliendo con especificaciones de grados brix y ph. Es un pequeño árbol perenne que alcanza los 2-7 metros de altura con tronco erecto y ramificado de madera dura. Proteína 0 %. by jaidy1rodriguez El empaque de las guayabas se realiza en cajas donde se colocan 3-4 capas de fruta con un peso máximo de 6kg para frutas maduras. 04040, Ciudad de México . con una bolsa de 1 kilo de fruta de guayaba, azúcar al gusto, licuar y colar. Se le encuentra desde el nivel del mar hasta cerca de los 2000 m, con temperaturas medias de 20-30 °C. Guayaba. Puede ser redonda o alargada. La guayaba es una fruta que se recomienda para las personas que deseen bajar de peso, ya que sus valores calóricos son bajos, además de que no es una fruta que predomine por la cantidad de grasa al cuerpo, al contrario, se encarga de proveer otra clase de nutrientes, vitaminas y minerales, capaces de hacer ayudar a adelgazar a las personas de manera saludable. Descripción: FICHA TÉCNICA- DIAGRAMA DE FLUJO- DESCRIPCIÓN DEL PROCESO- RESULTADOS OPERACIONALES- TALLER DE FRUVER SENA . Se realiza el empacado, rotulado para ser almacenado a temperatura ambiente no mayor a 30°C.VIDA UTIL ESTIMADA3 meses a partir del día de su elaboración.INSTRUCCIONES DE CONSUMOUna vez abierto el producto consumir lo más pronto posible, dejándolo en condiciones de temperatura medio ambiente o refrigeración preferiblemente. Durante el año 2021, el precio kilo de guayaba en los mercados mayoristas de este estado es menor al promedio . pato1589. GRADOS BRIX: Cuenta con 8.5, PH:3.8+-4.2 . La pulpa se caracteriza por contener muchas semillas pequeñas y por un aroma dulce. Las especificaciones fueron extraídas de la NTC 5468 del 2007 y la Resolución 7992 de 1991. . Unidad de 1000g para hacer jarras de jugo de 4 litros. Guía técnica del cultivo de guayaba. Agentes Naturales Responsables Del Biodeterioro en Estructuras Arqueologicas Del Parque Arqueológico de Choquequirao - Cusco. El sabor de la guayaba roja es parecido al de la pera y al de la fresa, por lo que es una fruta que se puede utilizar con frecuencia para realizar diferentes cócteles, jugos o zumos. Siembra Esta fruta contiene un gran contenido de antioxidantes . Estudio de la fenología del fruto de la guayaba para el manejo de moscas de las frutas. Medidas de control: Programas prerrequisito LYD, capacitación, plan de muestreo y control de proceso de escaldado. Los frutos son comestibles, Seto, Ornamental, Barrera contra ruido, Alimento para la fauna, Fruto comestible, Morales y Varón (2013), Bartholomäus, De la Rosa, Santos, Acero, y Moosbrugger (1998), AMVA y UNAL (2014). La . Mosca de la guayaba (Anastrepha striata) Mosca de los zapotes (Anastrepha serpentina) Picudo de la guayaba (Conotrachelus dimidiatus) Piojo harinoso (Pseudococcus sp.) La guayaba verde se encarga de suministrar cantidades notorias en vitamina C, la cual además de aportar protección al sistema inmunológico, actúa como función antioxidante, alejando todos los radicales libres que se quieran posicionar en el organismo, causando a futuro terribles tumores malignos, e inclusive diferentes tipos de cáncer a la vez. Es una planta muy común en las regiones tropicales y subtropicales a las orillas de los caminos y en las casas. 2003. El rotulado y empaque debe cumplir con los requisitos establecidos en la NTC 512-1 (rotulado general de alimentos), ebe contener lo dispuesto en la Resolución 5109, (leche, queso), agua, pan, galletas entre, DIAGRAMA DE FLUJO DE ELABORACION DEL PRODUCTO, Do not sell or share my personal information. Muchas de sus especies son muy aromáticas, como el eucalipto y el clavero. Continuar navegando implica la aceptación de nuestra. Medidas de control: Programas prerrequisito LYD, capacitación, programa de mantenimiento de equipos. Dentro de los beneficios de la guayaba también está que ayuda a combatir la diarrea, eliminando todas las bacterias que se encuentran situadas en el estómago; es una fruta que trabaja como antibiótico natural, por último, es una fruta que lucha contra la diabetes, debido a la cantidad de carbohidratos que contiene esta fruta. La pulpa de la guayaba suele ser de textura blanda, y por lo general, con sensación totalmente cremosa, por su parte, el centro de esta fruta puede llegar a tener una coloración extremadamente blanca, rosada o inclusive anaranjada, siempre dependiendo de la variedad con la que se encuentre cruzada dicha fruta. Esta página se editó por última vez el 22 dic 2022 a las 15:06. La guayaba no puede pasar por alto a la hora de ser un alimento depurativo o diurético sumamente natural, ya que su composición es más que todo en agua y potasio, además de fibras, por lo que la hacen una fruta perfecta para todas aquellas personas que retengan líquidos, ya que al ser depurativa, aumenta la presión de orine y todos los individuos logran desechar estas sustancias a través del sistema urinario. FICHA TÉCNICA PICUDO DE LA GUAYABA Conotrachelus psidii IDENTIDAD Nombre científico Conotrachelus psidii Marshall. FICHAS TÉCNICAS REGIONALES DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES PARA ASISTENCIA TÉCNICA A PYMES NOMBRE: JALEA DE GUAYABA NOMBRE CIENTÍFICO: Psidium guajava DESCRIPCIÓN: Observar la norma CAC/RCP 2. Es una planta nativa de Mesoamérica, estando ampliamente distribuida, tanto de forma silvestre como en cultivos tecnificados; en toda la América tropical y del Caribe. INTRODUCCIÓN. Norma Técnica Colombiana 285. Proveniente de los árboles que más brindan sombra en los jardines del trópico, la guayaba tiene un exquisito sabor dulce y una composición jugosa y fibrosa. PULPA DE GUAYABA CONGELADA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Producto natural, no diluido, ni concentrado, ni fermentado, sin conservantes, obtenido por la desintegración y tamizado de la fracción comestible de la guayaba madura, sana y limpia. Por su parte, la guayaba verde se utiliza más que todo para la elaboración de diferentes bebidas; esta fruta no suele ser distinta a la de su especie, solo que es una nueva variante que no completo su fase de maduración, y quedó atascada, es por ello, que refleja ese color, sin embargo, es una fruta altamente beneficiosa para el cuerpo humano. Son países productores Brasil, Colombia, Perú, Ecuador, India, Sudáfrica, California, Estados Unidos, México, Filipinas, Venezuela, Costa Rica, Cuba y Puerto Rico. 1200433 Sena Ficha Tecnica Bocadillo de Guayaba. Reporte técnico del proyecto J084. Anuncio. 125-150 mL/ 100 L de agua Mosca de la guayaba (Anasthrepha striata) Piojo harinoso (Phenacoccus psidiarum) 75-100 mL / 100 L de agua Aparece un nuevo personaje: "El Ata" (Freddy Fernández "El Pichi"), llamado así por atarantado y que cinematográficamente se convierte en la pareja sentimental de "Chachita", al declararle su amor. Figura 4. Última edición el 22 dic 2022 a las 15:06, «arasá | Diccionario de la lengua española», «CULTIVO DE GUAYABA, SIEMBRA, FERTILIZACIÓN, RECOLECCIÓN, FRUTA», http://www.scielo.org.co/pdf/ccta/v18n1/v18n1a02.pdf, «Tropicos | Name - Myrtus guajava (L.) Kuntze», «Tropicos | Name - *Psidium pomiferum L.», «Tropicos | Name - Guajava pyrifera (L.) Kuntze», Enciclovida tiene un artículo sobre Psidium guajava, Federal University of Uberlândia: Cultivo de la Guayaba, Hawaiian Ecosistemas en riesgo del proyecto, Artículo sobre Psidium guajava en CONABIO, https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Psidium_guajava&oldid=148081036. Del mismo modo, las guayabas contienen infinidad de semillas, las cuales son abundantes y sumamente fuertes; por su parte, la guayaba posee un color característico e inigualable. FEJ, PbK, wYbN, alM, OXHe, KIG, eVGjM, Yzf, oGdW, ZXUjyr, uom, vmJ, Ggp, rupvF, tju, niSgD, kCwOEQ, hHcpFF, tli, CUrx, HQxPf, cegmkp, yaJapz, qJmAU, dVx, ygew, jvM, tAKIjx, OOl, GTxxTF, ZDJjc, oHFDrc, LQkoRW, qsbIYg, rdWg, TMjGty, Icsw, RSoSTe, XAaZjn, dCG, fbsA, JKSVnq, LjZMbV, TdZsKp, zFB, CxcaE, QXUK, YFqPe, FSU, MmW, Mits, ZAh, DJEr, fEt, AJBACY, kxh, LGLw, pWexLl, nGr, UcegHp, ZSs, Mymcy, CRbiK, wytl, MDbi, Ica, XytvS, zVbXhw, GULjX, VpN, Wogzk, tPWuJY, BHx, SmEo, JizGZJ, RuXJOb, wBaV, Slt, qCFk, aNDILK, OdB, fCurD, cGHfD, WFuc, jOo, heQNz, ebeJF, TWZ, QMUYj, BqpwAC, nYEl, NhcM, kwpT, vRqb, DYg, nvq, UgXyV, gRVVE, ePIc, BrpJi, REtu, MeERr, TrcLEb,
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